<   2013年 05月 ( 17 )   > この月の画像一覧

試作

先週から創作意欲が出てきて

教室がない日には

何かしら作ってます

フランスパン系を7,8月に講習予定
a0136836_20124288.jpg

カイザーゼンメル

a0136836_20134243.jpg

明太ポテトフランス

ゼリーも3種類

a0136836_20151779.jpg


a0136836_20154685.jpg


a0136836_2016271.jpg


今までずっとアガーを使ってきましたが

他の先生のアシスタントしてみて

みんなゼラチンを使ってたので

私も試してみることに!

a0136836_20183333.jpg


板ゼラチンが使いやすいな、私には048.gif

アシストの仕事、宮崎シェフや韓国

イタリアン、家庭料理など

色々なジャンルの料理と

教え方が参考になります049.gif

楽しいお仕事です053.gif
[PR]
by noppopankitagawa | 2013-05-30 20:11 | 日々の出来事 | Comments(0)

昨日、自宅玄関先に

バラが置いてありました

a0136836_173474.jpg

デカっ!

a0136836_1733542.jpg


そういえば、先週マンション名の
ついた新品種のバラを作ったから
プレゼントするって
お知らせに書いてあったけど

a0136836_1784813.jpg


鉢植えだったとは、、、

枯らし名人の私なので

お手入れは主人に頼むことにして

今日はパンと一緒に撮る

a0136836_1711389.jpg


a0136836_17115914.jpg


肝心なバラが半分切れてるけど

生徒さんも楽しめて良いかも001.gif

梅雨入りして雨が続くから

バラを眺めて癒されよう053.gif
[PR]
by noppopankitagawa | 2013-05-28 17:01 | いただき物 | Comments(0)

料理教室

昨日は韓国料理のアシスタントを

してました

出来上がりはこんな感じ

a0136836_12403583.jpg

・韓国風おやき
・卵スープ
・キムチサラダ
・ピーチゼリー

みなさん大満足でしたよ

来月も韓国、イタリアン

まだ残席ありますから

よろしくお願いします040.gif

a0136836_12452955.jpg


a0136836_12474868.jpg




電話番号082−504−6686
(水曜日 定休)
[PR]
by noppopankitagawa | 2013-05-27 12:39 | 日々の出来事 | Comments(0)

お土産

主人から沖縄のお土産を

家族みんなにもらった!

子ども達には、ぬいぐるみとTシャツ

a0136836_1233311.jpg


限定ハイチュウや食品

a0136836_12342656.jpg


タコライス美味しかった

それで私には

a0136836_1235339.jpg


沖縄=シーサーだからと

買ってきてくれた

なんでコレかな?と思ったけど

抱きついて仲良さそうだったからと理由

重たいのにたくさんたくさん

どうもありがとう048.gif
[PR]
by noppopankitagawa | 2013-05-27 12:31 | 日々の出来事 | Comments(0)

食事会

22日の19時から

宮崎シェフのお店にて

ポーセラーツの先生=流出さんの

お誘いで初参加

参加者8名、知ってる人流出さんだけ

あと1人中電の料理教室でお会いした方

他は全員初対面

話を聞くと、色々なところに

食べ歩くのが好きな方達

前菜
a0136836_11591867.jpg


soup
a0136836_1159376.jpg


メインディッシュ
a0136836_1159177.jpg


デザート
a0136836_1159258.jpg


美味しくいただきました!

みんな食べる前には

料理の写真撮って

すぐにFacebookに投稿する人もいたり

楽しかったですよ

着々とFB友達増えております001.gif
[PR]
by noppopankitagawa | 2013-05-24 11:51 | 日々の出来事 | Comments(0)

パン作り

今日はスクールにて

バタートップとオーツ・ライ

a0136836_18284497.jpg


a0136836_1829138.jpg


気をきかせて

お手伝いしたら

ちょいヤケド(笑)

a0136836_18301835.jpg


いつもの事です001.gif
[PR]
by noppopankitagawa | 2013-05-22 18:27 | Comments(0)

ジャニネタ

テゴマスの新曲~猫中毒

犬や猫が苦手な私

CD買うべきか迷ってましたけど

ジャケット見たら

やっぱり買ってしまいました(笑)

それも私と次女と、1枚ずつ、

a0136836_22212032.jpg

a0136836_22214897.jpg

a0136836_22225242.jpg


全ての猫好きに捧げる歌でした
[PR]
by noppopankitagawa | 2013-05-21 22:17 | 日々の出来事 | Comments(0)

ダッチタイガー

よくパン屋さんで見かけるパン

外のトッピングがカリカリして

人気のパンです

a0136836_2215394.jpg

焼く前に上新粉をトッピング

a0136836_22155846.jpg

こんな感じになりました!
[PR]
by noppopankitagawa | 2013-05-21 22:12 | 日々の出来事 | Comments(0)

練習

今日はオフ

朝から色々家事を済ませ

試作のレーズン入りパンを焼く

a0136836_12133534.jpg


また7月のサイドメニュー試作

a0136836_12141018.jpg


トルティーヤも中の具材で
ボリューミーに!

a0136836_12153751.jpg


創作意欲が沸くうちに

サラダも作ってみよう001.gif
[PR]
by noppopankitagawa | 2013-05-20 12:11 | 日々の出来事 | Comments(0)

感謝!

昨日はエネラガーデンで

18時30分からの講習

a0136836_711918.jpg



お仕事の都合で休まれる方もいて

少ない人数でしたが

私がここで教え始めた時から

3年間通ってくれてる方や

毎月、お友達と来てくれる方

また昨日は講習終わる15分前に

頑張って来てくれた方

新規の方もいらしてて、、、

みなさんに感謝しつつ

教える内容を見直して

もっと新しい方にも参加して

もらえるように頑張りますね049.gif

みなさんありがとうございます043.gif
[PR]
by noppopankitagawa | 2013-05-17 06:53 | 日々の出来事 | Comments(0)

雑貨が大好きな私で パン教室やデイリーライフを つぶやいてます♪


by noppopan
プロフィールを見る
画像一覧